Domaine Jean Luc Colombo

De leur propriété juchée au sommet des collines de Cornas, Jean-Luc et Anne ont fait un paradis planté d’abricotiers, de figuiers, d’oliviers, de légumes et de fleurs. Fitou et Corton les deux goldens retrievers participent à l’entretien du vignoble en y chassant les lapins. Une trentaine de poules, fournisseurs officiels d’œufs, picorent là.
Jean-Luc et Anne ont transmis leur amour du vin à leur fille Laure qui a rejoint le domaine familial en 2010. Vigneronne, œnologue, globe trotteuse, mais surtout gourmande de vie, Laure apporte sa délicatesse et son énergie au domaine familial. La critique salue déjà son premier millésime.

UNE APPELLATION : CORNAS, AUX ORIGINES DE LA SYRAH

Petite appellation de 120 hectares en terrasses granitiques abruptes surplombant le Rhône, Cornas a vu naitre la Syrah. Elle y a trouvé son expression la plus pure et est aujourd’hui l’unique cépage. Les hommes qui la cultivent sur cette terre sont dépositaires de cette tradition millénaire.

Un terroir unique et préservé au milieu des bois de chênes verts et de genévriers confère aux vins leur minéralité et leur profondeur. Ces vins élégants, complexes et puissants aux arômes de réglisse, de cassis, de violette et d’iris ont fait valoir à l’appellation Cornas le titre de « Meilleure appellation de la Vallée du Rhône » par La Revue du Vin de France en 2005.